Menu

Cały czas myślę o...

Przepisy ze zdjęciami z mojego codziennego i skromnego kucharzenia. Polecenia restauracji w których byliśmy i dań w nich zjedzonych. Miejsca magiczne i wyciskające energię, w które warto zabrać dzieci :)

Jajka w tostach

izamaje

_20170703_1710011

Po powrocie w niedzielę wieczorem nie było nic w lodówce na poniedziałkowe śniadanie oprócz jajek i pomidorów,  a z pieczywa tylko tostowe. Szybkie zastanowienie i jest... Zamiast osobno to razem. 

Składniki:

  • Jajka 
  • 2 kromki pieczywa tostowego 
  • Pomidor 
  • Sól i pieprz (szczypiorek do posypania którego u mnie zabrakło) 

Wykonanie:

Wykrawamy szklanką dziurki w pieczywie. Smażymy na maśle z jednej strony i przekręcamy na drugą. Wbijamy jajka i smażymy aż do ścięcia na małym ogniu. Razem oczywiście z kółkami które powstały po wykrojeniu. Pomidora kroimy na cztery. Wszystko posypujemy przyprawami i jak ktoś ma to szczypiorkiem :) 

 

© Cały czas myślę o...
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci